© 2011 Rubens

Thema-avonden

Regelmatig organiseren we bij Rubens proeflokaal een thema avond.  Aan de hand van een achttal wijnen in combinatie met enkele bijpassende amuses  behandelen we een regio, land of type wijn.

Deze avonden vinden plaats bij een minimale bezetting van 8 personen met een maximum van 20 personen. Om 20.00 uur gaan we van start voor een twee uur durende proeverij.

U betaalt voor een thema-avond/Masterclass € 45,- per persoon.

Programma:

Naast themalunches op zondag, begint in september het proefseizoen weer! Twee woensdag per maand houden we een themaproeverij/masterclass. Voor september & oktober staan de volgende proeverijen in de agenda:

28 september 2022: Rieslingavond (20.00 – 22.00) | 45 euro p.p.
Over favorieten gesproken! Bij Terroir zijn we gek op riesling. Droog, zoet, mousserend, jong, oud: Riesling kent vele gezichten. Tijdens de Rieslingproeverij proeven we plm 10 rieslings, uit verschillende landen, in verschillende stijlen en van verschillende leeftijden.

12 oktober 2022: Tequila & Mezcal (20.00 – 22.00) | 45 euro p.p.
Als er één destillaat is waar ’terroir’ een wel hele grote rol speelt, is het Mezcal wel (sneak preview: Tequilla = Mezcal). Bij Terroir hebben we een uitgebreide collectie – daarom houden we op 12 oktober een thema-proeverij met een indrukwekkende serie om te proeven!

26 oktober 20200: Versterkte wijnen (20.00 – 22.00) | 45 euro p.p.
Versterkte wijnen worden al sinds mensenheugenis gemaakt. Bij wijze van. Port, Sherry, Madeira – om er maar een paar te noemen. Stuk voor stuk bijzondere wijnen. 26 oktober hebben we een uitgebreide proeverij, met ook enkele minder voor de hand liggende keuzes.